• 素菜素菜素菜
    素菜素菜素菜
    菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜</e...
    2020-04-05 15:39:27
  • 素菜系列——素菜烩饭
    素菜系列——素菜烩饭
    材料米饭,豆角,番茄,橄榄菜,高汤或者清水,盐,香油做法切碎了几根豆角,一只番茄,再加一匙橄榄菜,加一点儿高汤或者清水,米饭(昨晚剩下的),放到不粘小锅里,用大...
    2020-04-05 14:52:39
  • 素菜主义者——素菜也可以很丰富
    素菜主义者——素菜也可以很丰富
    现代人越来越注重养生,绿色饮食、素菜馆、减肥餐、美容餐等等,越来越令人们青睐。 对于一些肉食朋友,觉得让他吃素菜简直...
    2020-04-05 15:35:21
  • 厦门美食:素菜中的“瑰宝”南普陀素菜
    厦门美食:素菜中的“瑰宝”南普陀素菜
      在厦门美食中,南普陀素菜,堪称一绝。据悉,南普陀素菜馆至今有100年的历史。  南普陀素菜以遵循佛教饮食传统为宗旨,坚持...
    2020-04-05 13:31:56
  • 素菜系列——健康素菜包
    素菜系列——健康素菜包
    泡软后剪小段备用将作法1的高丽菜末、冬粉及其余内馅材料混合搅拌均匀即可。 取发面面糰每个30公克橄成圆面皮,再取适量的作法2的菜馅包入圆面皮中。将作法3的健康<...
    2020-04-05 15:18:02
  • 素菜系列——妙手豆皮素菜卷
    素菜系列——妙手豆皮素菜卷
    上,卷好,切掉多于部分,用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。上海青去叶留心,下开水灼一下,摆盘。用花生油、盐、味精、、鸡精、湿淀粉调成汁,烧开淋在豆皮上,淋点香油。因为这...
    2020-04-05 15:02:09
  • 素菜系列[3]炸素菜春卷
    素菜系列[3]炸素菜春卷
    材料素菜春卷,油做法很大一包~趁速冻的时候下锅就可以了,不要等到解冻~一面炸成金黄色再翻另一面~皮很酥脆,不过馅就不敢恭维了~...
    2020-04-05 14:09:31
  • 素菜怎么调味
    素菜怎么调味
    素菜就是不含脂肪,不放肉的菜。没有肉的素菜做出来,还要保持鲜美的味道,应该怎么调味?素菜需要的调料。做<e...
    2020-04-05 13:38:54
  • 厦门美食——南普陀素菜
    厦门美食——南普陀素菜
    南普陀寺“素菜馆”的,选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料,经过厨师的精工巧制,每道菜都有不同的味道,不同的主题。南普陀的素菜<...
    2020-04-05 13:59:02
  • 厦门南普陀拜拜-素菜
    厦门南普陀拜拜-素菜
      普陀素菜,堪称一绝,以遵循佛教饮食传统为宗旨,坚持素菜素料、素菜素做、素菜素名。菜...
    2020-04-05 14:28:45
  • 快速主食面包

    快速主食面包

    简单方便适合上班一簇。水 200克植物油 25克糖 25克盐 4克奶粉 12克高筋面粉 330克酵母 6克蛋液 适量准备材料,除高筋面粉酵母外所有材料混合放入桶...
    2020-04-05 14:15:12
  • 家庭自制主食面包的做法

    家庭自制主食面包的做法

    430克面粉。面粉的上面再加发酵粉4克(可用电子磅称取)。然后就可以按面包机的按键选到菜单中的主食面包选项,再按启动按钮就可...
    2020-04-05 14:56:18
  • 快速主食面包

    快速主食面包

    冷热皆可食用,凉吃也不影响其消化吸收率,对胃无刺激性,是良好的方便食品。牛奶 150克植物油 25克糖 25克盐 4克奶粉 12克高筋面粉 330克酵母 6克鸡...
    2020-04-05 13:43:06
  • 试验5分钟神奇面包

    试验5分钟神奇面包

    5分钟面包,并不是指做面包只用5分钟,而是指不用手工揉面,用高含水量面团达到使面...
    2020-04-05 14:17:03
  • 5分钟葡萄干面包

    5分钟葡萄干面包

    主料 普通面粉245G 温水105ML 鸡蛋1个 蜂蜜44G 干酵母3.5G 盐2.5G 黄油28G 辅料 葡...
    2020-04-05 14:00:47
  • 再战5分钟面包

    再战5分钟面包

    上次试验了5分钟神奇面包后,感觉并不是十分好,也没有再做的欲望。但无意中踏足“德州农民的热灶台”的博客,里面的5分钟...
    2020-04-05 14:38:23
  • 自制主食面包

    自制主食面包

    影响到发酵效果。将面包桶旋转放入面包机中安装好。选择菜单中的主食面包,然后设定好所需时间,比如我是晚上十点...
    2020-04-05 14:00:53
  • 法式香肠面包(直接法快速主食面包)

    法式香肠面包(直接法快速主食面包)

    这款面包是以主食面包搭配香肠,在制作是有其是成型的手法不好控制,因面团中没有油脂面团是很黏,对我来说还...
    2020-04-05 14:09:29
  • 首次尝试5分钟做面包

    首次尝试5分钟做面包

    最近买了本书,主要是讲5分钟能做面包。这5分钟是指发酵和烘烤之外的时间,抱着试试看的的态度做了这款<...
    2020-04-05 14:24:57
  • 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包

    【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包

    面包好吃,但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的,天天吃的话,还是自己做的要好一些,尤其是全麦的主食面包...
    2020-04-05 13:46:21
菜谱 热菜 菜名 摆样 做法 品种 小吃 卤味 下饭菜 套餐 炒面 炒饭 砂锅 豆腐汤 串串 名称 拼盘 烧烤 真实 自助餐 搭配 美食 小炒 摆盘 丸子 火锅 沙拉 冒菜 麻辣烫 盒饭 素菜 菜谱 热菜 菜名 摆样 做法 品种 小吃 卤味 下饭菜 套餐 炒面 炒饭 砂锅 豆腐汤 串串 名称 拼盘 烧烤 真实 自助餐 搭配 美食 小炒 摆盘 丸子 火锅 沙拉 冒菜 麻辣烫 盒饭 素菜